Cambiamenti climatici e prodotti che non ci sono

Sicuramente il freddo di Maggio lo abbiamo sentito tutti, però poi è passato e ce lo siamo scordato. Ma per le piante non è stato così, il vento e la pioggia hanno impedito alle api di impollinare e la gelata tardiva finale ha completato l'opera. Ai produttori della Garfagnana non resta che contare i danni..

• azzerata o quasi la produzione del miele d'acacia
• azzerata la produzione di ciliegie, susine, pere, pesche, noci
• compromessa la produzione di mele, fichi, castagne e olive
• ridotta la produzione di castagne

quindi... non possiamo trovare queste produzioni locali se non in minima quantità.